Description
Дітям до 16 років дозволяється!!:). Дуже смачний літній пиріг з ревенем та полуницею. Хотіла оформити якось до нового конкурсу "У світі тварин". Але на думку нічого не спало. Вирішила оформити, як завжди, серцями. До них додала і цих зайців (зайці ж? якщо мене зір не дурить). Але все ж таки прошу звернути увагу на сам пиріг. Дуже смачний!
Ingredients
-
Ревінь
800 г
-
Полуниця
250 г
-
Цукор
125 г
-
Мигдаль
80 г
-
Масло вершкове
40 г
-
Ваніль
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Тісто пісочне
450 г
Cooking
Промыть, почистить, нарезать ревень. Клубнику промыть, разрезать на две части. Выкладываем в кастрюлю. Добавляем масло+сахар+ванилин
И варим на огне выше среднего 10 минут. Затем снимаем с огня, остужаем. И добавляем молотый миндаль.
Тесто раскатаем толщиной 3-4 мм. Выкладываем в форму (моя форма 28 см в диаметре), лишнее обрезаем.
Для оформления я вырезала трафарет. Форма простая - нарисовать и вырезать под силу каждому). И с помощью специального ножа для теста вырезаем фигурки.
Выкладываем начинку в форму на тесто. Сверху украшаем приготовленными нами аппликацией из теста. И ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.