Description

Курка запечена з мандаринами
Знаєте, раніше я завжди з не довірою ставилася до таких фраз як: "Не встигла зробити фото, тому що страву сміли прямо з листа". І все в цьому дусі. Але з цією стравою сталося саме так. Робила фото, а троє моїх чоловіків вимагали не повільно віддати їм курку на розправу, погрожуючи конфіскацією фотоапарата.

Ingredients

  • Курка

    1 шт

  • Мандарин

    5 шт

  • Часник

    4 зуб.

  • Паприка солодка

    1 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Кетчуп

    1 ст. л.

  • Хрін

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Майонез

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Курицу обмываем, выкладываем наразделочную доску
step-1
Смешиваем горчицу, паприку, майонез, чеснок, соль, хрен, кетчуп. Намазываем получившейся смесью курицу. Мандарины моем, очищаем от кожуры. Выдавливаем сок из мандарин. Поливаем им курицу сверху и заливаем не много сока во внутрь. Мякоть и кожуру от мандарин закладываем во внутрь курицы.
step-2
Курицу засовываем в рукав. Завязываем его. И убираем в холодильник хотя бы на 2 часа.
step-3
По истечении времени отправляем курицу в предварительно разогретую до 200-220 градусов духовку. Через 40 минут разрезаем рукав и даем курица подрумянится.
step-4
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.