Картопля фрі "По-моєму"

Description

Дана картопля "Фрі" готується без жодної краплі олії. Мега хрумкий, корисний та пікантний.

Ingredients

Картопля

500 г
Соєвий соус

2 ст. л.
Білок яєчний

1 шт
Сіль
Паприка солодка

2 ч. л.
Кунжут

2 ст. л.
Сумах

0.5 ч. л.

Cooking

Картофель чистим, моем, нарезаем соломкой. Добавляем паприку, сумах, соль, соевый соус, хмели-сунели и тщательно перемешиваем.

Белок взбиваем в пышную пену.

Вводим белок к картофелю и тщательно перемешиваем. Выкладываем на застеленный пергаментом противень (выкладываем без белка который осел на дно). Посыпаем кунжутом и отправляем запекаться при 180 градусах до готовности.