Description
Цілком простий у виконанні і за складом салат, але при цьому дуже смачний і соковитий! Ніжна грудка, обсмажена в листках Маггі з травами та часником, пікантні оливки, хрумкий огірок і червона цибуля, а також зелений горошок, - кінцевий результат мене порадував своїм смаком, - заходьте, пробуватимемо!
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Приправа
1 шт
-
Горошок зелений
100 г
-
Оливки зелені
100 г
-
Цибуля червона
1 шт
-
Майонез
1 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Огірок маринований
1 шт
Cooking
Филе грудки выложим на листы Магги
Обжариваем на сухой сковороде примерно по 5 минут с каждой стороны, - я это делаю под крышкой (на фото жарила сразу два филе)
В миску выложим горошек, оливки порежем колечками, огурец и лук кубиком
Готовую грудку выложим на тарелку остужать, тем временем приготовим заправку, - майонез, горчицу и 2 ст. ложки сока от жарки курицы
Заправку тщательно перемешать, остывшую грудку порезать кубиком и добавить вместе с заправкой к остальным составляющим салата, - все перемешать, разложить в салатники, перед подачей охладить, украсить на свой вкус.
Салат получился очень вкусным, не избитым, с пикантными нотками оливок! Особую изюминку салату придала и заправка, куда был добавлен сок, оставшийся после жарки курицы. Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.