Description

Пікантний буряковий салат
На перший погляд дуже незвичайні інгредієнти у складі цього салату, але все разом це дуже гармонійно. Частуйтесь.

Ingredients

  • Буряк

    1 шт

  • Дайкон

    150 г

  • Фета

    100 г

  • Зелень

    100 г

  • Вершки

    50 мл

  • Заправка

    1 ст. л.

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Свеклу отварить или запечь до готовности, остудить и очистить. Нарезать тонкой соломкой.
step-1
Дайкон очистить и натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать и перемешать. Сыр нарезать мелким кубиком.
step-2
В сливки добавить молотый перец ( по желанию) и взбить до консистенции сметаны. Добавить "Заправку для рассольника" ТМ "Магги" и перемешать. Она придаст пикантный вкус соленых огурчиков и соль.
step-3
Соединить дайкон и свеклу, добавить сливки и перемешать. Уложить в бокалы, сверху положить сыр и подавать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.