Description
Ця страва підійде для тих, хто стежить за своїм харчуванням та фігурою, але сподобається і тим, хто любить смачно поїсти. Курка виходить смачна: ніжна, соковита, дієтична, з відмінним гарніром За рецепт дякую Є. Меньшиковій "Рецепти на Біс" №2 (7) 2008
Ingredients
-
Курка
1300 г
-
Морква
300 г
-
Часник
2 зуб.
-
Горошок зелений
400 г
-
Сметана
250 г
-
Лист лавровий
2 шт
Cooking
Курицу (мясные части) посолить, приправить и обжарить на масле, переложить в казан (утятницу)
Морковь и чеснок нарезать кубиками, припустить в масле, в котором жарилась курица, переложить в казан на курицу
Добавить в казан зеленый горошек вместе с жидкостью
Полить сметаной, добавить 1-2 лавровых листа, подсолить по вкусу
Потушить в духовке или на слабом огне на плите 20 минут. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.