Description

Скумбрія з грибами та креветками
Дуже ситна та смачна страва.

Ingredients

  • Скумбрія

    1 шт

  • Гриби

    100 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Креветки

    100 г

  • Вершки

    3 ст. л.

  • Зелень

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Пармезан

    30 г

  • Олія

Cooking

step-0
На разогретом масле спассеровать лук, добавить грибы и обжарить их, приправив по вкусу солью.
step-1
Добавить креветки, влить сливки и прогреть, помешивая, совсем немного, до загустения.
step-2
Выложить подготовленную скумбрию в смазанную форму, приправить солью и перцем. На скумбрию выложить начинку, сбрызнуть чуть-чуть маслом.
step-3
Запекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180°. За пять минут до готовности посыпать рыбу тертым пармезаном.
step-4
На гарнир я приготовила рис Акватика микс от ТМ Мистраль.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.