Description
Тортик бісквітний з додаванням мигдалю. Дуже ніжний, смачний.
Ingredients
-
Яйце куряче
12 шт
-
Цукор
3 стак.
-
Борошно пшеничне
2,5 - 3,2 стак.
-
Мигдаль
200 г
-
Жовток яєчний
4 шт
-
Ванілін
1-2 пач.
-
Молоко
0,5 л
-
Масло вершкове
200 г
-
Молоко згущене
1 бан.
-
Маргарін
Cooking
Разделить желтки и белки (12 шт.).
Добавить по стакану сахара в каждую и взбить в пену.
Соединить. Добавить муки 2-2,5 стак. (по немножку)и взбить.
200 г. миндаля измельчить в блендаре.
Добавить измельчённый миндаль в тесто, взбить.
Разогреть духовку до 200 градусов.Смазать форму маргарином и выстелить листами бумаги. Налить немного теста, аккуратно разровнять и выпекать 20-25 минут.
Таким образом, испечь 4 пышки.
Остудить. Обрезать края.
Смазать каждую пышку кремом.И оставить на 1-1,30 ч. пропитаться.
Крем. Взбить 4 желтка со стаканом сахара. Добавить муку и ванилин, взбить.
Довести до кипения 0,5 л. молока. Влить смесь в молоко.
Варить на маленьком огне до загустения.
Остудить. Добавить 200г. масла, взбить.Затем сгущёнку и взбить.Готово.
Торт украсить хлопьями миндаля и измельчённым печеньем.Готово.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.