Description

Швидкий сирно-сирний пиріг
У нашій родині дуже люблять сир і сир, тому це пиріг найчастіший гість у нас столі, тим більше готується він дуже швидко. Він дуже смачний як у гарячому, так і холодному вигляді. Його можна замість хліба і до чаю, та й на природу захопити.

Ingredients

  • Сир твердий

    300 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Кисломолочний сир

    300 г

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Розпушувач тіста

    10 г

  • Сіль

  • Кунжут

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Сыр натереть на крупной тёрке и перемешать с яйцами.
step-1
Добавить творог
step-2
И растопленное сливочное масло. Перемешать
step-3
Добавить муку с разрыхлителем. Тесто должно быть как густая сметана, поэтому смотрите, возможно муки понадобится и чуть больше. Посолить. Можно добавить какой-нибудь приправки: любую зелень или тмин, например.
step-4
Выложить в форму ( у меня 21 диаметром). Посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 190С 25-30 минут
step-5
Приятного аппетита
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.