Description
Дієтичний та корисний паштет із морепродуктів, переважно з мідій, для любителів дарів моря! Дуже смачний, ароматний, низькокалорійний для тих, хто стежить за фігурою, мріє схуднути або дотримується здорового харчування!
Ingredients
-
Морепродукти
300 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Суміш перців
1 ч. л.
-
Лист лавровий
1 шт
-
Олія
1 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
сир
150 г
Cooking
Морепродукты (у меня в основном мидии, немного креветок, немного кальмара) залить водой, добавить лавр и перцы, лук - четвертинки и морковь, порезанную на тонкие кружки; Варить с момента закипания 10 минут, пену снимать;
Шумовкой выложить морепродукты с остальным, кроме лавра в измельчитель, лишнюю воду слить, остудить;
Добавить масло, творог, соевый соус и хорошо измельчить до однородности;
Выложить в чистые баночки и убрать в холодильник до полного охлаждения, часа на 2-3;
Подавать в качестве закуски на хлеб! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.