Description
Назвала я так салатик, тому що тріска-це моя найулюбленіша рибка. А в поєднанні картоплі, перцю, зелені та горішків, вона стає для мене ще улюбленіше))) Цей салат готувала не один раз, додаючи різні горішки та насіння. А як зелень брала і кріп, і петрушку, і руколу, завжди виходить дуже смачно. Для мене він замінює повноцінний обід чи вечерю, думаю, як і для багатьох дівчаток ;)
Ingredients
-
Тріска
200 г
-
Картопля
2 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Оливки зелені
70 г
-
Горіхи
50 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Олія
2 ст. л.
-
Бальзамік
1 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
Cooking
Филе трески и очищенный от семян перец запечь в духовке около 20-25 минут.
Перец положить в пакет и завязать ( эта процедура нужна, чтобы потом с него лучше шкурка слезла)
Оливки нарезать колечками, картофель кубиками
Треску-полосочками. Зелень порвать руками. Орехи (или семечки) обжарить на сухой сковороде (но это не обязательно) Перец очистить от шкурки и нарезать кубиками.
Для заправки всё смешать. (или вилкой, или все ингредиенты влить в маленькую баночку и несколько раз встряхнуть)
Все ингредиенты перемешать и полить заправкой
Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.