Ще одна після святкова утилізація товарів. Залишилася після святкування Нового року в холодильнику не використані буряки, трохи філе оселедця, а від спогадів про важкі майонезні салати стає погано. Довелося вигадати легкий салат, який в результаті дуже порадував після свят, до того ж послужив гарніром. Раптом комусь знадобиться. Заздалегідь перепрошую за якість фото, зламався ноутбук і фотоапарат, доводиться мучитися з телефону.