Description
Салат, в якому багато користі, практично немає калорій. Весняне пробудження на вашому столі подарує Вам багато легкості. Будьте гарними!
Ingredients
-
Дайкон
0,5 шт
-
Кабачок
0,5 шт
-
Перець болгарський
0,5 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Гірчиця
0,5 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Сіль
-
Перець запашний
Cooking
Все необходимое. Овощи моем.
Дайкон и кабачок делаем одинаковой длинны. Дайкон очищаем от кожуры. Кабачок, если молодой оставляем с кожурой.
Далее способ нарезки может быть на ваше усмотрение. Я предлагаю такой. С помощью овощечистки нарезаем тонкими полосами кабачок.
Также нарезаем дайкон.
И перец.
Делаем заправку. Для этого используем растительное масло ТМ "Олейна".
Добавляем к нему лимонный сок и французскую горчицу. Горчицу можно не добавлять.
Салат перемешиваем с заправкой. Добавляем по вкусу соль и перец. Даем немного постоять. Выкладываем по вашему желанию.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.