Description
Цей чудовий рецепт включає одночасно і м'ясо, і гарнір!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
1 кг
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Рис
100 г
-
Сметана
100 г
-
Молоко
150 мл
-
Хліб
100 г
-
Сир твердий
200 г
-
Масло вершкове
-
Кунжут
Cooking
хлеб замаочить в молоке
лук почитстить и мелко нарезать (можно с фаршем пропустить через мясорубку)
смешиваем лук, фарш и 1 яйцо, замоченный в молоке хлеб, перчим, солим по вкусу.
яйца сварить вкрутую и мелко нарезать
рис отвариь почти до готовности и смешать с яйцами
добавляем сметану и хорошо премешиваем и солим
формируем из фарша биточки, обвалять в муке и кунжуте, сделать углубления
выкладываем рис и яйцо сверху
посыпаем тертым сыром и в духовку (при 180) на 30 мин.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.