Description
Один із варіантів... Смачно, оригінально...
Ingredients
-
Печериці
10 шт
-
Яйце перепелине
10 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Філе куряче
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
1. Отварное куриное филе перекрутить на мясорубке.
2. Отрезать ножки грибов, мелко порезать, обжарить с нарезанным луком.
3. В фарш добавить яйцо, пережаренные с луком грибы и все реремешать. Посолить и поперчить по вкусу.
4.Шляпки шампиньонов наполнить подготовленным фаршем и слегка прижать сверху. В каждую грибную шапочку сверху на фарш положить по 1 перепелиному яйцу. Поставить запекаться в духовку при температуре 180 градусов 15 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.