Description
Смачний рулет із оригінальним "дизайном".
Ingredients
-
Яйце куряче
6 шт
-
Шинка
200 г
-
Кукурудза
100 г
-
Перець болгарський
1\2-1 шт
-
Сир плавлений
400 г
-
Майонез
70 г
-
Желатин
25 г
-
Цибуля зелена
-
Олія
-
Горошок зелений
-
Зелень
Cooking
Яйца отвариваем и очищаем.
Желатин разводим в кипяченой воде до состояния густой сметаны, но так, чтобы весь желатин растворился.
Замороженную кукурузу (можно ее взять пополам с зеленым горошком) быстро обжариваем с порезанным кубиками красным перцем.
Ветчину режем маленькими кубиками.
Зелень и зеленый лук также нарезаем очень мелко. Сливочный сыр (плавленый) растираем с майонезом. Это основа нашего сырного желе.
Теперь смешиваем: + ветчину с овощами и зеленью + растворенный желатин + сливочный сыр с майонезом. Все хорошо вымешиваем. Должно получиться вот так.
Делаем 2 рулета по 3 яйца в каждом. На фольгу выкладываем сырное желе прямоугольничком. И укладываем по центру яйца.
Поднимая аккуратненько края, заворачиваем яйца в желе рулетиком. Закрепляем верхушку и отправляем в холодильник на 3 часа (я ложила на ночь)
Готовый рулет из яиц в сырном желе разрезаем на порционные кусочки, украшаем и подаем к столу.
Очень вкусно. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.