Description
Пам'ятайте, Джон Поллак у фільмі «Дежа Вю» їхав на Суматру ловити метеликів, але його змусили серед іншого шукати синкопу в музиці одеського джаз-бенду. Ех, двадцяті роки минулого сторіччя! Час НЕПу та вуличних музикантів, як у іншому фільмі «Ми з джазу». Багато професійних музикантів сходяться на думці, що краще взяти не ту ноту, ніж порушити ритм і вибитися з метра. Тим не менш, сьогодні ми братимемо складний ритмічний кулінарний малюнок із синкопою. Само собою, що кулінарна гама смаків також не буде простою.
Ingredients
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Для этого коктейля нам потребуется всего лишь четыре ингредиента: бренди, сироп гренадин, апельсин и грейпфрут.
Из апельсина выжимаем сок в небольшую миску.
Аналогичную операцию проделываем с грейпфрутом (в ту же посуду).
Полученный «двойной» сок процеживаем, чтобы в готовый коктейль не попали крупные кусочки мякоти.
В выбранный для напитка стакан наливаем сначала бренди.
Сверху добавляем процеженный сок.
И, наконец, тонкой струйкой по центру медленно вливаем сироп. До момента подачи ничего не перемешиваем!
Подаём к столу слегка охлаждённым или комнатной температуры. Добавлять кубики льда не рекомендую.
Благодаря своей плотности, сироп оседает внизу стакана, и коктейль становится двухслойным. Его перемешивают уже непосредственно перед употреблением. Горьковато-кислый сок разбавляется сладким тягучим сиропом, обмениваясь вкусом с ароматным бренди. Такой букет не оставит вас равнодушным.
Давайте вместе перенесёмся на несколько минут в то волшебное, весёлое и интересное время, богатое на события, личности и хорошую музыку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.