Description
Салат з ківі Insalata semplice di kiwi - дуже легка, освіжаюча та оригінальна страва, приготовлена зі свіжими та соковитими овочами та ароматним сиром. Дуже добре підходить і до святкового столу, і до повсякденного за рахунок простоти та швидкості приготування. Ківі у цьому салаті демонструє свою здатність добре поєднуватись з іншими продуктами. До салату можна подати м'ясо чи рибу.
Ingredients
-
Сир твердий
50 г
-
Ківі
2 шт
-
Лимон
0.5 шт
-
Кукурудза
4 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Перець каєн
1 шт
-
Перець солодкий жовтий
0.5 шт
-
Перець солодкий червоний
0.5 шт
-
Помідори чері
4 шт
-
Сіль
-
Кунжут
1 горст.
Cooking
Очистить киви, нарезать тонкими полукружками. Помыть сладкие перцы, удалить внутренности и хвостик, нарезать соломкой. Помидоры черри помыть, разрезать на половинки Сыр нарезать маленькими кубиками (1x1 см)
Делаем заправку: выжимаем сок из половинки лимона, добавляем оливковое масло и мелко нарубленный кусочек острого перчика, немного солим, размешиваем.
В салатник выкладываем киви, перец, сыр, помидоры, кукурузу (предварительно слить жидкость), сверху поливаем заправкой, посыпаем кунжутом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.