Description
На початку осені розповіли мені добрі люди рецепт "зілля" профілактичного, сказавши, що якщо його їсти, то ніякі простудні хвороби не прив'яжуться. Вирішила перевірити на собі. Ось зима закінчується, а ні до мене ні до моїх коханих (тьху-тьху-тьху) жодного разу ніяка хвороба простудна не прив'язувалася!!! Ну а якщо простіше, то дійсно протягом всієї зими їла я це "зілля-варення", та своїх домочадців годувала і реально ні температури, ні ГРВІ, ні ГРЗ, ні тим більше грип ми не бачили! Сьогодні робила це "зілля" знову і вирішила поділитися з Вами, тому що перевірено на собі, результат порадував.
Ingredients
-
Журавлина
500 г
-
Брусниця
500 г
-
Мед
500 г
Cooking
Вот и все необходимые нам для "зелья" волшебные ингредиенты.
В этот раз, т. к. зима клюква и брусника у меня замороженные, смешанные вместе. Берем ягоду и подразмораживаем до мягкости ягодок.
Ссыпаем ягоды в блендер...
И пробиваем до однородной массы.
Добавляем мед: мед добавляется 1:1 по количеству уже пробитых ягод. Для себя количество меда можете варьировать больше или меньше в зависимости от желаемой сладости, добавляя порциями и пробуя.
Пробиваем нашу массу блендером до однородной консистенции.
Вот собственно и все: без особых усилий готово наше супер лечебное, профилактическое "зелье".
Разливаем "зелье" в тару и убираем в холодильник.
Каждое утро кушаем наше "зелье" по 2 ст. ложки взрослым и 1 ст. ложку детям. И смело идем кто в садик, кто в школу, кто на работу! Единственное не кушаем "зелье" на ночь, т. к. оно, кроме антипростудного эффекта, обладает бодрящим, сил прибавляющим эффектом, а ночью надо отдыхать. Хранится оно в холодильнике отлично, не киснет, да не обязательно делать его сразу много, я делала его неоднократно в течении всей зимы по мере его поедания.
Ну а на по следок немного юмора про это зелье: мой милый муж не ест мед и все где он содержится (переел в детстве), а также не ест клюкву (кислая она). Сделав это "зелье" думала как же я его буду им подчивать. Но проблема решилась сама собой: попробовав его в первый раз и не зная составляющие ингредиенты он сказал, что это очень вкусное малиновое варенье))). Я конечно же переубеждать его не стала, вот теперь он кушает его с удовольствием, приговаривая, что вкусная малина у нас выросла в этом году, а я каждый раз посмеиваюсь!!! Вот и зима прошла, а он так и не понял, что ест мед с клюквой и брусникой. Так что девочки если у Вас есть такие же привереды - просто не раскрывайте секрет приготовления "зелья". Всем огромного здоровья и побольше жизненных сил и энергии! Будте здоровы!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.