Description
Моя улюблена паста. Без цукру. Підходить всім тим, хто стежить за своїм раціоном, не злазячи з діет, а також людям, яким через різні причини не можна багато солодкого. Однак алергікам раджу у рецепті обійтися без меду. Говорю по собі, тому що сильно на нього реагую.
Ingredients
-
Горіхи
25-30
-
Вершки
150 г
-
Родзинки
-
Фінік
-
Спеції
1 горст.
-
Мед
-
Курага
Cooking
Наши сухофруктики в "сыром" виде.
Собственно, такой консистенции должны быть сливки - очень густые.
Орехи измельчаем до состояния муки (я сие проделала в кофемолке), крутим на мясорубке изюм, курагу и финики, добавляем специи и все хорошенько перемешиваем. Должен появиться маслянистый "сок".
Щедро добавляем сыпучие приправы...
... и с удовольствием вкушаем готовую пасту. Но я бы рекомендовала на пару дней поставить в холодильник - чтобы вкус набрала ;) Берем хлебушек, завариваем кофеек, намазываем пасту и наслаждаемся необычным бутербродиком. Или в кашку вместо масла. Вкусно, питательно и полезно. ; ) Готовое изделие сколь угодно хранить в холодильнике (приправы действуют как консервант, посему срок годности сливок увеличивается), хотя не думаю, что она у вас надолго задержится :) Приятного аппетита и хорошего всем настроения!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.