Description
Чи трапляється з Вами ситуація, коли час вечері підходить, а він за всіма турботами-роботами і не готовий зовсім?.. Для вирішення цієї проблеми додаю рецепт (мене рятував:) не раз). Можливо, він не відрізняється оригінальністю (не судіть суворо!!!), але буду рада, якщо комусь знадобиться
Ingredients
-
Філе куряче
400 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Печериці
200 г
-
Сметана
200 г
-
Масло вершкове
15 г
-
Олія
-
Спеції
Cooking
Лук порезать полукольцами, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Грибы порезать и обжарить.
Куриное филе порезать соломкой (приблизительно 6х1х0,5см), обжарить на большом огне 2-3 мин. На среднем огне жарить еще 10-15 мин.
К курице добавить лук и шампиньоны, посолить, поперчить и залить сметаной. Тушить 3-5 мин. При желании можно влить немного (1-2 ст.л.) воды.
Вот наше блюдо и готово. На гарнир я, как правило, отвариваю рис. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.