Курячі котлетки "Смачники"

Description

Дуже незвичайні котлетки нам усім сподобалися.

Ingredients

Фарш курячий

500 г
Печериці

300 г
Горіхи грецькі

1 стак.
Яйце куряче

1 шт
Борошно пшеничне

2-3 ст. л.
Майонез

1 ст. л.
Спеції

Cooking

Вот наши основные продукты. Фарш у меня был готовый. Если нет готового, значить приготовить из куриного филе или другой части курицы. Грибы почистить и порезать небольшими кубиками, а орехи измельчить(средне).

Теперь соединяем фарш, грибы, орехи + соль, перец и другие специи(по вашему желанию)+ яйцо+ майонез и мука.Фарш хорошо вымешать.

Из приготовленного фарша сделать котлетки.

Обвалять в панировке и обжарить их на растительном масле. Вот в принципе и все, но я всегда ставлю котлете еще минут на 5 в микроволновку( но это не обязательно).