Description

Оладки
Дуже апетитні, ситні оладки. Мій чоловік сказав, що це ліниві пиріжки - і справді схожі!

Ingredients

  • Кефір

    0.5 л

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Цукор

    2 ч. л.

  • Шинка

    200 г

  • Перець солодкий червоний

    1 шт

  • Зелень

  • Борошно пшеничне

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Замесить тесто, как для обычных оладий. Перец, колбасу (у меня были охотничьи колбаски) нарезать мелкими кубиками. Зелень мелко порубить.
step-1
Хорошо перемешать тесто со всеми добавками, можно дать постоять минут 10 (если есть время, у меня его не было).
step-2
Жарить оладушки на растительном масле. Подавать можно со сметаной или просто с чаем. Оладушки очень сытные и вкусные. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.