Description
Дуже смачні, ніжні, дірчасті млинці. Ніздрясті, бархатисті. Готуються просто та швидко. Досить тонкі для дріжджових млинців, тому чудово підходять для фарширування та млинців, а також для запіканок та запікання. Частуйтесь!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
5 ст. л.
-
Молоко
250 мл
-
Олія
2 ст. л.
-
Крохмаль
4 ст. л.
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
-
Дріжджі
0,5 ч. л.
Cooking
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Влить теплое молоко, перемешать.
Всыпать дрожжи, перемешать.
Всыпать муку и крахмал, венчиком взбить тесто. Оставить тесто в теплом месте минут на 40.
Затем подошедшее тесто перемешать и выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Каждый раз сковороду смазывать силиконовой кисточкой смоченной в растительном масле.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.