Description
Дуже смачна, ніжна курочка з ароматом кориці. Я, не велика любителька кориці, готувала з побоюванням, і незважаючи на те, що аромат кориці явно виражений - мені дуже сподобалося!
Ingredients
-
Курка
3 шт
-
Молоко
300 мл
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Кориця
0,5 ч. л.
-
Імбир
-
Спеції
-
Олія
Cooking
Курицу промыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки. Я ножки разрезала пополам. Натереть солью и перцем - по вкусу.
Обжарить на растительном масле, до золотистой корочки.
В молоко, добавить корицу..
И щепотку имбиря.
Лук нарезать полукольцами.
К курице, в сковороду, добавить лук и залить всё молочно-коричной смесью. Довести до кипения, досолить и доперчить - по вкусу, если это нужно.
Накрыть крышкой и, на маленьком огне, тушить минут 30.
Подавать с любым гарниром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.