Description
Сьогодні на вулиці прохолодно, і захотілося чогось ґрунтовно-живильного. Приготувала улюблену всією нашою родиною картоплю. Може і вам сподобається.
Ingredients
-
Перець червоний пекучий
1 шт
-
Зелень
2 пуч.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Картопля
8 шт
-
Ребра свинячі
650 г
-
Сіль
-
Часник
4 зуб.
Cooking
Ребрышки нарезать кусочками.
... и отварить до готовности (чтобы мясо легко снималось с косточки).
Картофель нарезать произвольно (у меня кубиками).
Ребрышки достать из бульона и отделить от костей. Нарезать.
В кипящий бульон опустить картофель, а когда закипит, отправить туда же мяско. Нарезать перчик чили, предварительно освободив его от семян.
Меленько нарезать зелень (петрушка и укроп).
Измельчить чеснок.
И поэтапно отправить в кастрюлю!!! Вот что у нас получилось. Приятного!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.