Description

Сирники
Ці сирники я готую для своєї доньки Полінки. Вона не любить сир, тому доводиться вигадувати. Я змішала сир із манною кашею, а всередині...

Ingredients

  • сир

    250 г

  • Крупа манна

    1 стак.

  • Молоко

    2 стак.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цукор

    3 ч. л.

  • Сухарі панірувальні

  • Сир плавлений

    1 пач.

  • Олія

Cooking

step-0
Молоко вскипятить. Высыпать манную крупу потихоньку, чтобы не образовалось комков. Сварить густую манную кашу.
step-1
Творог растереть. Добавить сахар и яйцо, манную кашу. Перемешать (можно руками, чтобы не было комков, и масса получится более равномерная).
step-2
Берем немного творожно-маннoй массы, кладем кусочек плавленного сыра и лепим цветочек (руки нужно смачивать, чтобы масса не прилипала). Обваливаем в панировочных сухарях и жарим до готовности.
step-3
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.