Description
Хочу запропонувати вам смачний і нехитрий рецепт маффінів. Їх можна готувати з будь-якими наповнювачами на ваш смак.
Ingredients
-
Цукор
150 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Борошно пшеничне
170 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Розпушувач тіста
1/2 ч. л.
-
Коньяк
1 ст. л.
-
Родзинки
100 г
-
Курага
100 г
Cooking
Сливочное масло растереть с сахаром добела, ввести взбитые в пену желтки, добавить соль и разрыхлитель.
Всыпать муку, перемешать и ввести взбитые в пену белки и коньяк. Осторожно перемешать сверху вниз.
Наполнитель может быть любым. Это может быть изюм, курага, орешки, чернослив и т. д. Я когда-то купила вот такие "Шоколадные капли". На обратной стороне упаковки я и обнаружила этот самый рецепт.
Тесто смешать с наполнителем по вашему вкусу. Я добавила "Шоколадные капли".
Ещё я добавила курагу.
Перемешать.
Разложить тесто по формочкам на 2/3.
Выпекать при температуре 180 градусов до готовности примерно 20 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.
Можно приготовить глазурь, а можно обойтись и без неё. Вы можете растопить шоколад, можете приготовить глазурь по своему вкусу. У меня был пакетик с готовой глазурью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.