Description

Рулетики
Рулетики із яловичого м'яса. Підійдуть як для свята, так і для буднів!!

Ingredients

  • Яловичина

    600 г

  • Гриби

  • Сир твердий

    100 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Масло вершкове

    50 г

  • Сметана

    2 ст. л.

Cooking

step-0
мясо нарезать пластами
step-1
отбить, посолить, поперчить
step-2
луковицу натереть на терке или измельчить блендером
step-3
грибы обжарить в сливочном масле
step-4
step-5
каждый кусочек мяса натереть луковой кашицей
step-6
сверху положить грибы и брусочек сыра
step-7
свернуть все рулетиком и уложить в форму для запекания
step-8
сметану развести теплой водой, немного посолить и залить наши рулетики(у меня оставались грибочки-их можно посыпать сверху)
step-9
отправляем в духовку на 1 час(темп. 200гр)
step-10
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.