Description

Свинина з бананами
Дуже довго не наважувалася приготувати цю страву, рецепт лежав і чекав свого часу ... Аж надто несумісними мені здавалися банани і м'ясо, але все-таки я зважилася! І знаєте, не пошкодувала, та що там я, моєму як сподобалося, а це найголовніше! Рецептик з "Даші".

Ingredients

  • Паприка солодка

    2 ст. л.

  • Вершки

    250 мл

  • Горіхи кешью

    75 г

  • Банан

    2 шт

  • Філе

    600 г

  • Олія

  • Перець чорний

  • Сіль

Cooking

step-0
Мясо нарезать тонкими полосками и обжарить в растительном масле.
step-1
Когда мясо будет почти готово, добавить орешки и паприку. Жарить ещё около 3 минут.
step-2
Бананы очистить, нарезать пятачками, добавить к мясу и перемешать.
step-3
Влить сливки, посолить, поперчить и потушить ещё минут 5.
step-4
И вот, когда я всё это приготовила, то пришла в ужас, вдруг мой половин, увидев бананы в мясе, откажется кушать! Тогда я всё хорошенько перемешала, бананы размяла, они очень мягкие и хорошо разминаются при размешивании, и добавила ещё чесночку. Не поверите, это так вкусно, бананы с чесноком! В составе я чеснок не упомянула, т. к. в оригинале его нет. Короче, мой ел и добавки просил, и добро дал, чтоб чаще такое готовила. Но сам не понял, с чем это мясо, пришлось расколоться... боялась зря, скандала не было!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.