Description
Гречана каша зі шматочками курки, виготовлена в духовці. Виходить набагато смачніше, ніж просто зварена на плиті.
Ingredients
-
Курка
0,5 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Крупа гречана
2 стак.
-
Приправа
2 ч. л.
-
Сіль
2 ч. л.
-
Перець чорний
1 ч. л.
-
Лист лавровий
1 шт
Cooking
Режем курицу на порционные кусочки. Закладываем в горшочки. Посыпаем приправой.
Режем репчатый лук.
Закладываем гречку. В мои горшочки (3 штуки) ушло 2 стакана (то есть чуть больше половины стакана в каждый).
Наливаем воду: в каждый горшочек по 2 стакана. Добавляем перец горошком (у меня четыре перца, не штуки четыре, а состав перца: розовый, белый, зеленый и черный) и лавровый листок ломаем на 3 части и по кусочку кладем в каждый горшочек. Солим.
Закрываем крышечками и в духовку (к уже стоящему там борщу). Ставим на самый маленький огонь.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.