Description
З ніжного сирного тіста та начинки зі слив виходить дуже смачний та ошатний пиріг. Така випічка нікого не залишить байдужим.
Ingredients
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Цукор
3 ст. л.
-
Масло вершкове
130 г
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Крохмаль
2 ст. л.
-
Слива
8 шт
-
Жовток яєчний
1 шт
Cooking
Смешиваем мягкое масло, сахар и творог.
Добавляем яйцо, соду и, постепенно всыпая муку, замешиваем тесто.
Тесто делим на 2 части. Одну из них раскатываем в круг. Немного присыпаем крахмалом середину. Раскатывать тесто лучше всего на противне или на силиконовом коврике, чтобы потом не было необходимости перекладывать его с начинкой. Тесто очень нежное и перенос может не получиться.
Сливы нарезаем на дольки и выкладываем на тесто, оставляя немного места по бокам. Затем бока заворачиваем, смазываем желтком и присыпаем все сахаром. Выпекаем творожный пирог со сливами в разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 30.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.