Description
Цей пиріг я хочу подарувати нашому Фахівцю! Зі Світлою я познайомилася в перші тижні перебування на сайті! І тепер не уявляю, як я жила без цього чудово людину! Ми один на одного не схожі. Кожен має свою долю. Але в чомусь наші інтереси схожі, Зв'язала інтернету нас стежка. Вона блондинка, я трохи темніша, Ми разом любимо пожартувати, Хто дивиться в глиб, а хто подалі, І є завжди про що поговорити. За жартами, спілкуванням, турботою Ми стали з нею подругами. Чому я дуже рада!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Масло вершкове
200 г
-
Цукор тростинний
125 г
-
Сіль
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
4 ст. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Цукор тростинний
70 г
-
Коньяк
1 ч. л.
-
Сіль
-
Масло вершкове
100 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Цукор тростинний
70 г
-
Коньяк
1 ч. л.
-
Масло вершкове
100 г
-
Джем абрикосовий
180 г
-
Мигдаль
125 г
Cooking
1) Перемешать муку с разрыхлителем. 2 ст. л. этой муки отложить, потом она понадобится. К муке добавить масло, сахар, соль, яйца, молоко и замесить тесто.
2) разделить тесто на 2 равные части.
3) В одну часть теста вмешиваем ту муку, которую мы откладывали. В другую часть теста вмешиваем какао. Вот такое тесто у нас получается.
4)Распределяем наше тесто вот таким образом. Противень 30 х 36 см, пирог большой, т. к. дружба большая!
5) Покрываем джемом.
6) Посыпаем рубленным миндалем.
7) Для верхнего темного слоя смешиваем муку, сахар, масло, коньяк. Смесь растираем до образования крошек.
8) Эту крошку положить на светлую часть теста.
9) Приготовить таким же образом светлую крошку и выложить ее на темную часть теста. Поставить выпекаться в духовку на 30 мин. при 180*С.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.