Description

Пиріг з варенням на кефірі
Смачний, солодкий пиріг із варенням.

Ingredients

  • Варення

    1 стак.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    0.5 стак.

  • Сода гашена оцтом

    1 ч. л.

  • Кефір

    1 стак.

Cooking

step-0
Подготавливаем ингредиенты.
step-1
Разбиваем яйца.
step-2
Начинаем их взбивать.
step-3
Добавляем сахар.
step-4
Взбиваем до пышной пены.
step-5
Добавляем муку.
step-6
Добавляем кефир.
step-7
Добавляем соду, гашеную уксусом.
step-8
Добавляем варенье.
step-9
Все перемешиваем.
step-10
Форму смазываем маслом и выливаем туда наше тесто. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут.
step-11
Делаем глазурь: 0.5 стакана сахара, 2 столовые ложки какао и 3 столовые ложки горячей воды.
step-12
0.5 стакана сахара смешиваем с какао.
step-13
Смешиваем это с водой.
step-14
Варим на очень медленном огне пока не появятся пузырьки. После варим еще минутку и остужаем.
step-15
Достаем наш пирог и вытаскиваем его из формы.
step-16
Сверху заливаем нашей глазурью.
step-17
Можно посыпать присыпкой. ГОТОВО!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.