Description
Дуже ніжний, повітряний та ароматний пиріг. Чудово смачний і абсолютно освіжаюче лимонний.
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кефір
1 стак.
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Джем
7 ст. л.
-
Цукор
200 г
-
Сметана
300 г
-
Шоколад молочний
100 г
Cooking
Яйца, сахар и лимонный сок взбить
Добавить кефир и взбить
Далее разрыхлитель и мука, опять взбиваем
Форму смазываем маслом, выливаем тесто и отправляем в духовку на 30-40 мин при 180 град.
Бисквит остудить, положить на него тарелку и обрезать. Обрезки поломать произвольно и сложить в тарелку. Обрезанный корж разрезать пополам, получается 2 коржа, нижний корж смазать 4 ст. л. лимонного джема Махеев
Сметану взбить с 3 ст. л. джема Махеев
Второй корж выложить сверху на первый и обильно смазать сметанным кремом
Обрезки от коржа обмакиваем в креме и выкладываем сверху на пирог. Отправляем наш пирог в холодильник часа на три, не меньше, чтобы пирог пропитался и крем застыл
На мелкой терке трем шоколад и сверху украшаем наш пирог
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.