Description
Смачна оригінальна страва, яка багатьом припаде до смаку. Прості продукти, а результат просто незвичайної смакоти.
Ingredients
-
М'ясо
400 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Гриби
300 г
-
Кетчуп
200 мл
-
Часник
2 зуб.
-
Зелень
-
Спеції
-
Хрін
2 ст. л.
-
Картопля
2 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
На горячей сковороде обжарить мясо, порезанное кусочками, до золотистого цвета. Добавить лук, потушить 5 минут. Добавить грибы и еще подержать на огне пару минут. Соус, хрен, измельченный чеснок, специи, соль - все добавить. Тщательно перемешать и подержать на большом огне, пока жидкость не уменьшится на 1/3. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и потушить почти до готовности.
Потереть картофель на крупной терке, отжать сок.
Добавить к картофелю потертый сыр, перец, соль, тщательно перемешать.
Смазать форму маслом, выложить мясо на дно.
Выложить картофель поверх мяса и разровнять.
Поставить в горячую духовку 200° С на 20-25 минут, пока картофель не зарумянится и не будет готов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.