Description

Салат
Ось цей салат я хочу представити всім представникам прекрасної статі, які не переживають за зайві калорії (бо у них немає проблем із цим;) а також для наших коханих чоловіків. Салат дуже ситний та дуже смачний! Хто був дуже здивований, то це мій чоловік! Тепер салатик став нашим улюбленим (правда часто я все-таки не готую, віддаю перевагу овочевим та листяним салатам). Але він настільки оригінальний, і водночас простий... Рецепт від моєї подруги був принесений на вечір примирення, за що я їй дуже вдячна! Заходьте, подивіться, спробуйте та оцініть. Я впевнена, що він вас не розчарує! Усіх, хто стежить за своєю фігурою, прошу пройти повз... Є багато рецептів для тих, хто худне)

Ingredients

  • Морква

    5 шт

  • Печериці

    15 шт

  • Грудка

    0,5 шт

  • Сухаріки

    1 пач.

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Спеції

Cooking

step-0
Морковь помыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле до готовности, но не зажаривать!!! Она должна быть мягкой, готовой, но не золотой. Слегка посолить и поперчить. Переложить в миску.
step-1
Шампиньоны нарезать на средние кусочки и обжарить сначала без масла, потом, когда жидкость исчезнет, добавить чуть-чуть масла, немного поджарить, но без фанатизма, конечно. Посолить, поперчить и добавить вашу любимую специю, но смотрите чтобы это не испортило салат. Я добавила чесночную соль. Добавить к моркови.
step-2
Куриную или индюшиную половину грудки нарезать кубиками, чуть крупнее чем на оливье. Добавить к салату.
step-3
В салат добавить сухарики, заправить майонезом и хорошо перемешать. Попробовать на вкус и досолить если нужно. Желательно дать ему время постоять мин 20, но можно и так кушать. Мой муж сказал, что в холодном виде, после ночной выдержки в холодильнике, салат стал еще вкуснее. Вообще я очень рада, что моему мужу он пришелся по душе, и мне также.
step-4
Всем приятного аппетита! Ммм...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.