Рулетики з омлету

Description

Дуже зручно взяти з собою на пікнік, такі прості в приготуванні рулетики з різноманітними начинками: сир, зелень, дрібно натерте яйце і т. д. Рулетики залишаються дуже смачними і в холодному вигляді.

Ingredients

Кукурудза

1 бан.
Сир твердий

100 г
Соус

3 ст. л.
Соєвий соус

2 ч. л.
Яйце куряче

6 шт
Вершки

100 мл
Олія
Зелень

1 пуч.
Перець чорний
Сіль

Cooking

Взбить яйца со сливками. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в яичную смесь.

Воду из кукурузы слить и выложить в яичную смесь.

Мелко порезать зелень.

Разлить яичную смесь поровну по мискам.

В одну миску добавить острый соус. В другую миску выложить зелень. В каждую миску добавить по 1 ч. л. соевого соуса и при необходимости посолить.

Разогреть небольшую сковороду (снимать удобнее омлет) и выпекать небольшие омлетики.

Готовые омлеты можно смазать мягким сыром или кетчупом, свернуть в трубочку и при подаче к столу разрезать пополам, выложить на блюдо и подавать. Приятного аппетита!

Comments and reviews