Description
Вчора вирішила побалувати свою молоду людину! він дуже любить живе пиво, але з чіпсами чи рибкою якось набридло) Ось згадала давно прочитаний мною рецепт і вирішила приготувати. Я за ним встигла спробувати лише 2 штучки, і результат був дуже гарний)))
Ingredients
-
Чіпси
1 пач.
-
Олія соняшникова
3 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Перець червоний пекучий
1/2 ч. л.
-
Сметана
70 г
Cooking
Лук нарезаем нетонкими кольцами, где-то, мм 5-7. В отдельной тарелке смешиваем муку, соль, перец (не переборщите с красным, в муке его не видно, но много не надо!)
В другой тарелочке сметану, яйцо, и еще немного муки
Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем легко маслом.
Чипсы мелко-мелко крошим
Теперь приступаем: сначала лук обваливаем в муке, потом в сметане (подержите, чтоб лишняя сметана стекла, иначе чипсы в тарелке слипнутся), потом в чипсах и выкладываем на противень, чтобы они не касались друг друга.
В разогретой духовке держим по 7 мин с каждой стороны, если очень мощная духовка можно и по 5! Они идут как просто, так и с любым соусом:))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.