Description

Куряче суфле
Спробуйте приготувати це смачне та ніжне суфле своїй родині. А головне, воно із мінімального набору продуктів і готується дуже легко. Мій чоловік дуже його любить, гостям також сподобалося. Рецепт з маминої записника радянських часів, запам'ятався мені з дитинства, і готується досі. Подивилася, точно такого ж рецепту не знайшла. Сподіваюся, мій перший рецепт на Поваренко, припаде до смаку і до вашого столу.

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Батон

    4 ломт.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Куриную грудку отварить до готовности.
step-1
В миску положить батон, если грудка большая можно и 5 кусочков
step-2
Ломтики батона полить бульоном, в котором варилась курица, до мягкости
step-3
В миску добавить куриное мясо, яйца, соль, перец
step-4
Все перемолоть блендером до однородной массы
step-5
Форму выложить пергаментной бумагой и смазать маслом. Выложить наш фарш в форму и поставить запекаться в духовку при температуре 180-200 на 45 минут.
step-6
Вынуть из духовки готовое суфле и дать остыть в форме.
step-7
Приятного аппетита
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.