Description
Це мій другий рецепт, не судіть суворо! Усіх з наступаючим святом!
Ingredients
-
Маргарін
60 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор коричневий
0,5 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Ванілін
1 пакет.
-
Сіль
-
Мандарин
6 шт
-
Масло вершкове
60 г
-
Цукор коричневий
0,5 стак.
-
Крохмаль картопляний
1 ч. л.
Cooking
На крупной терке натереть маргарин
Добавляем сахар, муку, разрыхлитель, ванилин, щепотку соли и один яичный желток
Замесить тесто и убрать в морозильную камеру минут на 20-30
Формы смазать растительным маслом, выложить в них тесто и хорошо разровнять.
Поставить форму в форму для того, чтобы тесто не поднялось и не испортило форму корзиночки, и отправить в духовку. Выпекаем 30-40 минут при температуре 180
Вот такие корзиночки у меня получились
Готовим кёрд. С одного мандарина снять цедру, выжать сок со всех мандаринов.
Вылить сок в кастрюльку с толстым дном, добавить сахар и нагреть сок на маленьком огде, но не кипятить.
Добавить сливочное масло и цедру, мешать до растворения масла. Добавить крахмал.
Взболтать яйца и влить в кастрюльку. Варить на маленьком огне до загустения массы. Занимает 10 минут.
Кёрд - традиционный английский десерт, в нем много витаминов, то, что нужно для заряда витаминами в весенний период.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.