Description
Дорогі кухарі, цей хліб я приготувала за рецептом із книжки "Печем хліб дома", яку мені подарувала Ірочка (Irena Paloma). Хбебушек вийшов красивий, пористий, легкий та дуже смачний. Такого на сайті не знайшла. Ірочко, це для тебе!
Ingredients
-
Насіння соняшнику
20 г
-
Вода
270 мл
-
Пластівці вівсяні
7 ст. л.
-
Кунжут
20 г
-
Олія лляна
2 ст. л.
-
Борошно кукурудзяне
60 г
-
Сіль
2 ч. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Дріжджі
1,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Молоко сухе
2 ст. л.
-
Насіння
20 г
Cooking
Вот наши продукты. Забыла соль...
Просеиваем муку пшеничную, в нее просеиваем кукурузную и хорошо перемешиваем.
Закладываем все ингредиенты (кроме семечек, семян льна и кунжута)согласно инструкции к вашей хлебопечке. У меня вначале сухие продукты, а сверху жидкость.
Выбираем программу "Основная с изюмом". В вашей хлебопечке может быть другое название. Корочка -"средняя", вес -XL (1000-1100г)
В середине замеса, после сигнала, добавляем перемешенные семечки, семена льна и кунжут. Все. Ждем...
А вот стариничка с рецептом из книжки.
Через 4 часа получаем вот такой замечательный хлебушек.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.