Description

Мурашник з чорносливом та волоськими горіхами
У вихідні мені був потрібен торт чи тістечка, декількома словами, щось дуже смачне та солодке! Пекти торт не було часу і хотілося приготувати десерт з мінімальним вмістом борошна. Побачивши в магазині торт "Мурашник", десерт на вихідні було знайдено. Мурашник я не те що готувала вперше, а й уперше його й пробувала. Прочитавши 888 рецептів, прослухавши 888 порад від родичів (які теж ніколи не готували цей десерт), я все ж таки зважилася на готування. На мій погляд, для першого разу дуже добре! Наступного разу кластиму більше чорносливу! Приємного апетиту, АА.

Ingredients

  • Печиво

    440 г

  • Горіхи грецькі

    85 г

  • Вино червоне напівсолодке

    90 мл

  • Чорнослив

    90 г

  • Молоко згущене

    365 г

  • Масло вершкове

    100 г

Cooking

step-0
Изначально нужно измельчить печенье. -И тут мой первый совет: не толките печенье скалкой, не пытайтесь поломать сразу же всё количество- ничего дельного не получится, по крайней мере у меня не получилось. Лучше поломать на кусочки каждое печень в отдельности. Результат сэкономленное время, силы, а главное, получите кусочки нужных размеров!
step-1
Чернослив замочить в вине на час - полтора, затем слить вино, нарезать сухофрукты на небольшие кусочки.
step-2
Измельчить грецкие орехи. Для этого переложить орехи в бумажный мешок и несколько раз прокатать скалкой.
step-3
Сгущёнку смешать с маслом. Изначально лучше смешивать лопаткой, затем, когда масса станет более однородной, надеть перчатки и вымесить сгущённое молоко до кремообразного состония. Затем снова перемешать крем лопаткой до мягкой массы.
step-4
Добавить в крем часть печенья, тщательно перемешать лопаткой, добавить орехи и чернослив, снова перемешать. Смешивайте ингредиенты в глубокой миске!!
step-5
Добавить оставшееся печенье, орехи, чернослив, надеть перчатки и вымесить «тесто», до однородной массы по консистенции, напоминающий пластилин.
step-6
Выложить готовую массу в виде горки или горок. Оставить в холодильники на ночь. Приятного аппетита, АА.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.