Description

Кабачки з рисово-часниковою начинкою
Рис – поживний продукт – для багатьох народів є основою харчування. Корисні властивості рису широко використовуються у дієтичному харчуванні. Його білки містять усі необхідні амінокислоти та білки. На відміну від інших злаків рис не містить глютеїну - речовини, яка може викликати алергії. Ситні рулетки з рисовою начинкою та вираженим часниково-горіховим смаком неодмінно замінять вечерю.

Ingredients

  • Рис

    1 стак.

  • Часник

    2 зуб.

  • Черемша

  • Горіхи грецькі

    50 г

  • Кабачок

    2 шт

  • Оливкова олія

    50 мл

  • Сіль

Cooking

step-0
Отварить рис удобным для Вас способом, чтобы получился 1 стакан готового риса.
step-1
В чаше блендера измельчить рис, чеснок, грецкие орехи, черемшу и зелень, в процессе измельчения добавить 25 мл оливкового масла и соли по вкусу.
step-2
Нарезать тоненько кабачки
step-3
Кабачки обжарить на оставшемся оливковом масле
step-4
Получившуюся начинку сформировать и завернуть в кабачок. Украсить, как Вашей душе захочется.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.