Description
Ситна та смачна страва на сніданок та на святковий стіл. Хороший варіант для здорового меню та посту.
Ingredients
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Квасоля
200 г
-
Гранат
1 горст.
Cooking
Промойте и замочите фасоль на 6 часов. Перед варкой еще раз промойте, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь и варите до готовности. Слейте воду и остудите.
Обжарьте мелко нарезанный лук. Соедините фасоль, лук, зелень, соль, приправы и оливковое масло. Пюрируйте с помощью блендера.
Переложите паштет в формочки и остудите. Перед подачей украсьте гранатовыми зернами. Приятного аппетита вам!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.