Description

Вегетаріанський біфштекс
Це ще один рецепт на конкурс "Постімося з Moulinex". У мене сьогодні маленький ювілей на Поваренці – 3 місяці! За цей час Кухар став для мене другою родиною! Я вдячна Всім поварятам та адміністрації за теплий прийом у свою родину (тепер уже й мою)!!!

Ingredients

  • Олія

  • Горошок зелений

    1/2 стак.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Гриби

    150 г

  • Морква

    1 шт

  • Картопля

    6 шт

  • Борошно пшеничне

  • Спеції

  • Сіль

Cooking

step-0
Картофель отварите в кожуре, охладите, затем очистите и натрите на терке.
step-1
Морковь отварите, измельчите, припустите до готовности. Мелко нарежьте грибы и лук, обжарьте до готовности.
step-2
Подготовленные овощи соедините с зеленым горошком, добавьте соль, перец, специи и перемешайте.
step-3
Из полученной массы сформируйте небольшие бифштексы, запанируйте их в муке
step-4
И обжарьте на масле.
step-5
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.