Description

Крем-брюле з ягодами
Хрумка цукрова скоринка і ніжне крем-брюле, а свіжі ягоди чудово доповнюють ідеальний смак!

Ingredients

  • Ваніль

    1/3 шт

  • Цукор

    40 г

  • Молоко

    100 мл

  • Вершки

    100 мл

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Ягода

    80 г

Cooking

step-0
Вскипятить сливки, молоко, сахар (20 гр) и ваниль.
step-1
Свежие ягоды разложить в креманки для запекания.
step-2
В молочно-сливочную смесь добавить яйца, все хорошо перемешать, процедить через сито и разлить по формам.
step-3
Поставить в духовку, разогретую до 130 С, на 15-20 мин. Готовый десерт охладить, сверху посыпать сахаром и запечь под грилем до образования хрустящей корочки. Декорировать блюдо свежими ягодами.
step-4
Порадуйте Ваших деток нежным и вкусным десертом и про себя не забывайте, учтите только, что мой объем рассчитан всего лишь на три креманки. Приятного Всем кремa-брюле!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.