Фаршировані запечені кабачки

Description

Літня смачна та ароматна страва, яка подобається всій родині. Лопають все із задоволенням!

Ingredients

Кабачок

1 шт
Фарш м'ясний

200 г
Цибуля ріпчаста

1 шт
Перець болгарський

1 шт
Сіль
Приправа
Сметана

200 г
Часник

3 зуб.
Помідор

1 шт

Cooking

Фарш смешать с, мелко порезанным, луком и перцем. Посолить. Добавить приправу

Кабачок порезать кругляшками толщиной 1-1,5 см и убрать серединку. Посолить и оставить на 10 мин. Разложить колечки на противень. В середину положить немножко фарша

Сверху положить помидорку

Помидорку прикрыть фаршем

Приготовить соус: сметану смешать с измельченным чесноком. Посолить. Покрыть кабачки соусом и поставить в духовку при температуре 180-200 градусов на 40 мин.