Description

Кекс
Навіть якщо Ви не любите шоколад та каву, не поспішайте перегортати рецепт. Цей кекс дуже смачний, пишний, ароматний та неймовірно ніжний. Але найголовніша його особливість полягає в тому, що за одним рецептом можна приготувати різні кекси.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Цукор

    250 г

  • Розпушувач тіста

    1 пакет.

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Масло вершкове

    250 г

  • Вода

    200 мл

  • Кориця

    1 ч. л.

  • Кава натуральна

    3 ст. л.

  • Ванілін

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Берем масло,
step-1
растапливаем его в микроволновке. Вообще, его лучше размягчить до сметанообразного состояния, но не растапливать, если все-же оно растаяло совсем, то возьмите чуть больше муки.
step-2
Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар, ванилин, корицу, кофе, какао.
step-3
Добавляем яйца.
step-4
Добавляем масло и взбиваем, потом добавляем сок (воду) и опять взбиваем миксером (тесто должно быть консистенции не жирной сметаны).
step-5
Смазываем форму маслом.
step-6
Выкладываем тесто.
step-7
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 30 минут (у меня простоял 45), готовность проверяем зубочисткой (пока она не будет выходить сухой).
step-8
Приятного аппетита!!))))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.