Description

Шари з вишнею
Переглянула купу рецептів, але мій відрізняється приготуванням вишні, я використовую крохмаль, щоб не текла. Дуже смачні!

Ingredients

  • Тісто листкове бездрожжеве

    0,5 кг

  • Вишня

    0,4 кг

  • Цукор

    4 ст. л.

  • Крохмаль картопляний

    1 ст. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

Cooking

step-0
Разморозить вишню, слить лишнюю воду, переложить в кастрюлю (у меня сковородку), добавить крахмал, сахар и немного проварить, чтобы при запекании вишня не потекла.
step-1
Раскатать тесто до 0,5см, разрезать на квадраты, положить начинку и закрыть немного защипывая.
step-2
Переложить на пергамент в духовку
step-3
Запекать в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 15-20мин до золотистого цвета. За 5 минут до готовности вытащить и смазать яйцом
step-4
Вот что получается.
step-5
Приятного всем аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.